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生物制品凍干機工作原理和功能

點擊次數:1875    更新時間:2022-01-08

  生(sheng)物制品凍干機是用于真空冷凍干燥生物制品物料的一種設備裝置,能在保持原有的活性物質和分子結構不變的情況下除去99%以上的水分,具有良好的復水性,能在常溫下長時間保存。SFD生物制品凍干機已被廣大生物企業利用工作原(yuan)理和功(gong)能,用于(yu)各種(zhong)生物制品(pin)的凍干加(jia)工(gong)

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生物制品凍干機的工作原理是利用水具有三態變化:液體、固態、氣態在不同溫度和真空狀態下相互轉換或者共存。利用升華原理,把含水的生物制品預先低溫冷凍結晶成固態,然后在真空環境下固態的水分子直接升華成氣體除去,得到含水1%以內的生物凍干品。生物凍干機在干燥工作過程中,因為是在超低溫和真空環境下運行,所以不會因升華(hua)脫水而發生濃縮塌陷現象,同時(shi)在真空無氧的(de)情(qing)況下避免氧化作(zuo)用。干燥生物制品(pin)呈干海綿多孔(kong)狀,體積基本不(bu)變,具有速(su)溶于水而恢復原狀。生物凍(dong)干機在真空冷凍(dong)干燥過程有(you)效地防止干燥生物制品物理結構的變(bian)化(hua)和生物學(xue)活性的變性(xing)。

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生(sheng)物(wu)制(zhi)品(pin)凍干(gan)機具(ju)有制(zhi)冷、真空、加熱、循環、控制(zhi)等功能,通過PLC電控系統控制凍干機設備的整個運行,具備凍干工藝的設定和修改,運行數據的記錄儲存和追溯功能。具有升溫速率控制,真空微調控制,前后箱中隔閥控制等包括共晶點在線測試、終點判斷、斜率控溫、遠程操作和監控、密碼權限管理等功能。SFD生物制品凍干機設備滿足cGMP標準要求,廣泛應用于各種生物檢測試劑凍干、生物基因細胞凍干、微生物凍干、生物蛋白凍干和生物發酵凍干等加工。





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