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彩虹糖作為一種特殊的糖果(guo),其(qi)色(se)彩繽紛、深受消費者(zhe)喜愛。目前通(tong)過彩虹糖(tang)凍干機(ji)設(she)備進行低溫冷凍干燥(zao)升華去除水分(fen),得到酸酸甜(tian)甜(tian)酥酥脆脆凍干(gan)彩虹糖(tang),與(yu)傳統的制作方(fang)法形態和(he)口感相(xiang)比(bi)別有一(yi)番風(feng)味。在此,介(jie)紹(shao)彩虹糖凍干技術和上海拓紛糖(tang)果凍干(gan)機自動化生產線。
彩虹(hong)(hong)糖(tang)(tang)凍(dong)(dong)干(gan)技術(shu)是一種將(jiang)彩虹(hong)(hong)糖(tang)(tang)制作(zuo)成凍(dong)(dong)干(gan)產品的(de)技術(shu)。它通(tong)過將(jiang)彩虹(hong)(hong)糖(tang)(tang)在低(di)溫下(xia)凍(dong)(dong)結,然后將(jiang)水分從凍(dong)(dong)結狀(zhuang)態下(xia)升(sheng)華出去,得(de)到一種干(gan)燥的(de)、不易變質的(de)產品。相比(bi)傳(chuan)統(tong)的(de)制作(zuo)方(fang)法,彩虹(hong)(hong)糖(tang)(tang)凍(dong)(dong)干(gan)技術(shu)具(ju)有(you)以下(xia)優點:
彩虹(hong)糖(tang)(tang)凍(dong)干(gan)技術(shu)可(ke)以保留彩虹(hong)糖(tang)(tang)原(yuan)有(you)的(de)(de)色彩和口感(gan)。由(you)于凍(dong)干(gan)過(guo)程中只有(you)水分被去(qu)除,而其他成分得到了很(hen)好的(de)(de)保留,因此彩虹(hong)糖(tang)(tang)的(de)(de)口感(gan)和味道都(dou)得到了很(hen)好的(de)(de)保持,具有(you)松脆的口感。彩虹糖凍(dong)干技術可以延長產品的保(bao)質期。
上海(hai)拓紛糖果凍干機生產線成套設備是集彩虹糖(tang)物料裝(zhuang)盤自動(dong)裝(zhuang)料系統(tong)、機器(qi)人上盤卸料系統(tong),凍干機自動(dong)進(jin)出料系統(tong),自動(dong)稱重分裝(zhuang)包裝(zhuang)系統(tong)等于一體的自(zi)動化(hua)生產線成(cheng)套設備。實現對彩(cai)虹(hong)糖的(de)裝料(liao)卸(xie)料(liao)自(zi)動化(hua)、物料(liao)轉(zhuan)運自(zi)動化(hua)、凍干過程進(jin)行自動控制,包裝(zhuang)自動化等(deng)從而保(bao)證產品標準化生(sheng)產加工,提(ti)高生產效率(lv),降低生產成本。
上海拓紛糖(tang)果凍干機自動(dong)化(hua)生(sheng)產(chan)線是一種現代自(zi)動化、高(gao)效(xiao)的生產方式,可以滿足市場對于彩虹糖的高(gao)品質、高(gao)效(xiao)率需求(qiu)。同時(shi)上海拓紛提供彩虹糖凍(dong)干技術、彩虹糖凍(dong)干機成(cheng)套設備、彩虹糖凍(dong)干生產(chan)線解決方(fang)案(an)等(deng)服務